Privatisez Notre Cave

Pourquoi Privatiser La Cave Du Canal ?

Avez-vous déjà rêvé d’un lieu rien qu’à vous le temps d'une soirée ?

C'est ce que l'on vous propose à la Cave du Canal 😉

Vous organisez un mariage, une réception, un anniversaire ou un événement d’entreprise, notre Bar à vin est le lieux idéal pour vous.

Découverte De Vins D’Exception

Quoi de mieux qu’une soirée entre amis pour faire de belles découvertes œnologiques ?

Nous sélectionnons avec soin des vins de petits producteurs, des cuvées rares et des pépites que vous ne trouverez pas partout. 
Que vous soyez amateur ou connaisseur, nous vous accompagnons pour explorer des vins surprenants et adaptés à vos goûts.

Si vous le souhaitez, nous pouvons même organiser une dégustation pour vous aider à faire votre sélection.

Accords Mets & Vins : Une Expérience Gourmande

Lors de votre soirée, nous vous proposons une sélection de planches généreuses et raffinées.

Vous aimez les rouges corsés ? Essayez-les avec une tomme de brebis affinée et un peu de miel.
Plutôt amateur de blancs frais et vifs ? Une burrata crémeuse et une touche de basilic feront des merveilles.

Ambiance Chaleureuse Et Conviviale

Loin des bars bruyants et impersonnels, un bar à vin privatisé, c’est un cocon où l’on se sent chez soi, entouré de bonnes bouteilles et de bonnes personnes.

Vous aimez discuter avec d’autres amateurs de vin ? Nos sommeliers sont là pour partager leurs conseils et anecdotes.
Vous préférez juste profiter du moment avec vos proches ? L’ambiance feutrée et cosy vous permettra de savourer chaque instant en toute tranquillité.

Quels Types D'Événements Peut-On Organiser En Privatisant La Cave du Canal ?

Anniversaires

Fêter son anniversaire dans un bar classique, c’est sympa. 
Le fêter dans un bar à vin où vous êtes traité comme des rois, c’est plus chic n'est-ce-pas ?

Imaginez un espace rien que pour vous et vos proches, des bouteilles soigneusement sélectionnées, et une ambiance conviviale sans avoir à crier pour s’entendre.

Vous avez envie d’un gâteau d’anniversaire accompagné d’un vin qui matche parfaitement ? Nous avons quelques idées qui pourraient bien vous surprendre…

Afterworks

Les afterworks sont souvent synonymes de bières et d’amuse-bouches classiques.
Et si vous passiez au niveau supérieur ?

Vous pouvez offrir à votre équipe un moment de détente autour de vins soigneusement sélectionnés, tout en apprenant l'art de la dégustation pour les plus intéressés.

C’est aussi l’occasion de renforcer la cohésion d’équipe dans un cadre plus intimiste: discuter d’un projet autour d’un verre de Bourgogne, célébrer une réussite avec un Champagne brut nature…

Et pour une ambiance encore plus décontractée, pourquoi ne pas organiser une dégustation à l'aveugle ?

Enterrement De Vie De Jeune Fille / Garçon

Vous cherchez une alternative originale aux traditionnels bars et clubs pour un EVJF ou un EVG ?

Que vous soyez une bande d’amis amateurs de vins ou de parfaits novices, nous adaptons la sélection pour que chacun y trouve son compte.

Et pourquoi ne pas ajouter des défis pour le ou la futur(e) marié(e) ?
Histoire d’ajouter un peu de piquant à la soirée… 

Réunion D’Entreprise

Les réunions du lundi matin dans des salles impersonnelles, avec un café tiède et des viennoiseries sèches, vous connaissez ?

Privatiser la cave pour un séminaire ou une réunion d’équipe, c’est choisir un cadre qui allie sérieux et plaisir.
L'ambiance de la réunion ne sera probablement pas la même que celle du lundi à 9h30, mais le fait d'être détendu rendra vos collaborateurs plus propice aux discussions novatrices et aux prises de décisions informelles.

Lier business et plaisir, c’est quand même une belle idée, non ?

Quels Sont Les Différents Types De Privatisation ?

Privatisation Totale : Le Bar Rien Que Pour Vous

Pas d’inconnus autour, pas de musique qui ne vous plaît pas.
Juste vous, vos invités et une sélection de vins choisie pour l’occasion.

C’est l’option idéale pour les grandes occasions : anniversaire, mariage intimiste, événement professionnel ou toute autre célébration qui mérite un cadre exclusif.
Nous pouvons personnaliser l’expérience selon vos envies : choix des vins, accords gourmands, animations autour du vin… Tout est modulable.

Mais peut-être que vous cherchez plutôt un espace pour profiter entre amis, sans forcément occuper tout l’établissement…

Privatisation Partielle : Un Espace Réservé Pour Votre Groupe

Vous souhaitez une ambiance conviviale, tout en gardant l’atmosphère animée d’un bar à vin ?
La privatisation partielle est à envisager.

Nous vous réservons un espace rien qu’à vous, où vous pourrez profiter de la soirée en toute tranquillité, sans être dérangés.

Et bonne nouvelle : vous profitez du meilleur des deux mondes.
Vous avez votre espace réservé, mais vous pouvez aussi ressentir l’énergie du lieu, écouter les conseils de notre équipe et, pourquoi pas, échanger avec d’autres amateurs de bons vins.

Combien de personnes peut-on accueillir ?

Lorsque vous réservez la cave entière, nous pouvons accueillir confortablement 25 personnes assises et 30 en mode apéritif dinatoire.
C’est la configuration idéale pour :
-un repas convivial,
-une dégustation commentée,
-une réunion d’équipe au calme.

Si vous souhaitez garder l’ambiance du bar tout en profitant d’une zone dédiée, la privatisation partielle permet d’accueillir 8 à 15 personnes dans un espace cosy, parfait pour un anniversaire intime, un afterwork ou une soirée entre amis.

Pour une ambiance plus dynamique, en circulant librement, nous pouvons recevoir 30 à 35 personnes debout en intérieur, avec la possibilité d’ajouter jusqu’à 20 invités sur l’espace extérieur.

Soit un total de 55 personnes maximum.

Et Si Vous Réserviez Votre Soirée Dès Maintenant ?

Que vous organisiez un anniversaire, un afterwork ou une soirée entre amis, nous vous accueillons avec plaisir pour vous faire découvrir notre sélection de vins et créer avec vous un événement sur-mesure.