Moulin-à-Vent Château de la Terrière
Véritable vin emblématique du Beaujolais, Moulin-à-Vent s’impose comme l’un des crus les plus structurés et prestigieux de la région. Le Château de la Terrière signe ici une cuvée de caractère, née de sols granitiques riches en manganèse et d’un savoir-faire familial reconnu.
Le domaine exprime aujourd’hui toute la profondeur et la noblesse du Gamay à travers un vin intense, élégant et taillé pour la garde.
📍Région : Beaujolais
🍇Cépage : Gamay
📆Millésime : 2020
% Taux d'Alcool : 13,5°
Température de service : 14-16°C
Profil du Vin
Intensité des arômes : 3,5/5
Corps : 2/5
Acidité : 3/5
Potentiel de garde : 2 à 6 ans
Dégustation
Robe : rubis profond aux reflets violacés.
Nez : fruits noirs mûrs (cerise noire, mûre), notes florales de violette et légères nuances épicées.
Bouche : ample et bien structurée, avec une belle concentration de fruits noirs. Les tanins sont légèrement présents mais fins, apportant de la profondeur. Finale élégante et subtile.
Un Moulin-à-Vent puissant et raffiné, souvent surnommé le “Seigneur du Beaujolais”, alliant charme fruité et structure bourguignonne.
Accords mets & vins
Volaille rôtie
Pièce de veau
Plats en sauce
Fromages affinés
Pourquoi on l’aime ?
Un cru prestigieux du Beaujolais
Grande profondeur et capacité de garde
Expression noble et structurée du Gamay
Équilibre remarquable entre fruit et structure
Découvrez aussi notre sélection complète de vins rouges de France soigneusement choisis pour leur authenticité et leur équilibre 🍇
Envie d’inspiration ? Lisez notre article Quel vin pour un pique nique ? 🍇
