Champagne Grand Cru les 2 cépages
Champagne Grand Cru les 2 cépages
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40% Chardonnay et 60% Pinot Noir, vignes de la Montagne de Reims du domaine Sadi Malot intégralement classées Grand Cru, ce champagne bénéficie d’une vinification traditionnelle en cuve inox.
Assemblé avec 50% de vins de réserve issus d’une solera après trois années d’élevage sur lies. Cette cuvée au nez épanoui, subtil et fruité est l’association idéale entre la finesse des Chardonnays et la puissance des Pinots Noir.
Idéal de l’apéritif au dessert.
Ce champagne est une pure merveille. Les bulles sont d’une finesse incroyable, et l’équilibre entre fraîcheur et complexité est juste parfait. Il a épaté tous mes invités lors du réveillon. C’est devenu mon incontournable des grandes occasions !