Crocodile bock blanc nature - Banjo Vino

Crocodile Bock – Sauvignon Blanc Nature – Banjo Vino

Banjo Vino propose avec Crocodile Bock un Sauvignon blanc nature et non filtré, frais, expressif et plein de gourmandise. Originaire du Languedoc, cette cuvée met à l’honneur le fruit et la vivacité du Sauvignon, avec une approche naturelle qui préserve toute son intensité aromatique.

 

📍 Région : Languedoc

🍇 Cépages : 100 % Sauvignon Blanc

📆 Millésime : Selon la bouteille proposée

% Taux d'Alcool : 12,5 % vol.

Température de service : 9-11 °C

 

Profil du Vin

Intensité des arômes : 4/5

Corps : 2,5/5

Acidité : 4/5

Potentiel de garde : 2 à 3 ans

 

Dégustation

Robe : jaune pâle, pouvant présenter un aspect légèrement trouble

Nez : expressif et frais, dominé par les agrumes, l’orange et le pomelo, avec de délicates notes de fruits exotiques.

Bouche : vive et tonique, portée par une belle fraîcheur et des saveurs d’agrumes bien marquées. La finale est persistante, citronnée et particulièrement rafraîchissante.

Un Sauvignon blanc nature plein d’énergie, parfait pour réveiller les papilles à l’apéritif.

 

Accords mets & vins

Apéritif et planches à partager

Huîtres, coquillages et fruits de mer

Poissons grillés ou ceviche

Cuisine exotique et plats asiatiques légèrement épicés

 

Pourquoi on l’aime ?

Un Sauvignon blanc nature non filtré

Une belle explosion d’agrumes et de fruits exotiques

Une fraîcheur vive et une finale persistante

 

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